Kleine Geschenke aus der Küche kommen in der Regel immer gut an. Deshalb verschenken wir…
Rezept
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Schon oft fand in den letzten Jahren der Macarons-Kurs mit Küchenchef Florent bei uns in…
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An kühlen Herbsttagen gibt es doch nichts Besseres als eine leckere, wärmende Suppe. Suppenrezepte findet…
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Vor kurzem durften acht Damen gemeinsam mit Küchenchef Florent in die Welt der Gewürze eintauchen…-…
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Es „herbstelet“! Die Tage werden wieder merklich kürzer, die Bäume verfärben sich langsam und der…
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All jene die Zucchinis im Garten haben, kennen das „Problem“ der Zucchini-Schwemme. Schaut man mal…
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Eines der Dinge, die ich am Hochsommer so liebe, ist die grosse Auswahl an inländischem…
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Hey du, ich hoffe, du genießt den Sommer genauso wie wir! Bei dieser Hitze gibt…
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Auch unsere stets super gelaunte Männergruppe besuchte uns wieder einmal zum gemeinsamen Kochen bei uns…
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Bald beginnt die wundervolle Aprikosen-Saison in der Schweiz. Der bekannteste Kanton für Schweizer Aprikosen ist…
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Bis Ostern geht es nicht mehr lange…-im und ums Haus ist geschmückt und jetzt bin…
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Eine frisch gebackene Galette, gefüllt mit wunderbarem und farbenfrohem Gemüse der Saison… – was könnte…
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Juhuuui, endlich war es soweit und der erste EMME-Kurs an unserem neuen Standort im Einrichtungshaus…
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Schon ist wieder Februar und wir steuern auf den Tag der Liebe, den Valentinstag zu.…
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Letzten Samstagabend wurde in der EMME-Küchenausstellung in Langnau fleissig gekocht. Profi-Koch Patrick Rettenmund leitete den…
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Im Süden von Europa hat jetzt im November die Orangensaison begonnen. Orangen gehören für mich…
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Servierst du auch gerne besondere Getränke, liebevoll, hübsch und stilvoll? Und dabei trotzdem nachhaltig? Achte…
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Die Tage werden länger, es ist nass und kalt. Im Herbst kuscheln wir uns gerne…
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Ich liebe die wunderbare Herbstzeit. Nicht nur, weil dann die Wälder so schön bunt sind,…
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Noch ist Sommer und der Garten zeigt sich aktuell von seiner allerschönsten Seite. Die Blumen…
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Bald schon feiert die Schweiz Geburtstag. An diesem Tag steht alles im Zeichen unseres Landes…