Kurse

Im Dezember dürfen wir jeden Tag ein Päckli aus unserem Adventskalender öffnen! Ganz, ganz herzlichen Dank allen, die beim EMME-Adventskalender…

Huii. Bereits sind mehr als zwei Wochen seit dem letzten Drip-Cake-Kurs von Jenny vergangen. Ich will euch die Impressionen nicht…

  Dankbar blicke ich auf den gestrigen Abend zurück. Am EMME-Adventskalenderevent konnten wir uns auf die bevorstehende Adventszeit einstimmen. Wie…

In der EMME-Küchenausstellung wurden wieder erfolgreich Macarons hergestellt. Unter der Leitung von Chef Florent Benjamin zauberten die Teilnehmerinnen und Teilnehmer…

Fleissige Hände kreierten am Drip-Cake-Kurs mit Jenny Glatz von Jennys Cakes  wieder feine Torten. Hier zeige ich Euch ein paar Impressionen…

Der Kinderkochkurs ist bereits erfolgreich über die Bühne gegangen. Anders als ich erwartet hatte, ging das Herstellen der Teigwarengerichte sehr…

Wie die Zeit vergeht! Bereits sind elf Tage seit dem Workshop „Pâte à Choux“ vergangen. Ich möchte euch die Impressionen…

Ein Adventskalender für dich!   Juhuuuuuu, darauf freue ich mich schon lange!

Im nächsten Monat findet wieder ein ganz spezieller Kurs in der EMME-Ausstellung statt:   Kurs Pâte à Choux Kursleiter Florent…

Zum allerersten Mal findet am 20. Oktober in der EMME-Küchenausstellung ein Kurs speziell für Kinder statt!!! Darauf sind wir natürlich…

Schon fast eine Woche ist seit dem Sweet-Table-Workshop in der EMME-Küchenausstellung vergangen. Ich möchte es aber nicht unterlassen, euch noch…

Es ist wieder mal Backen angesagt in der EMME-Küchenausstellung. Chef Florent Benjamin ist zu Besuch und lädt zu seinem beliebten…

Fotos machen wie Gabriela Schneider von G wie… – wer träumt nicht davon? Am Samstag hat uns Gabriela beim Foodstyle-Fotoworkshop…

Sweet Tables, die deinen Gästen viele Ahs! und Ohs! entlocken Am 23. Juni gibt’s in der EMME-Küchenausstellung ein Neuheit! Dann findet…

  Ganz viel gelernt, Spass gehabt und supergut gegessen haben wir während dem Fischkurs in der EMME-Küchenausstellung. Wow, ein sehr…

Fisch… ich liebe Fischgerichte! Fisch versorgt unseren Körper mit einer grossen Menge an Nährstoffen:

Leider hat’s etwas länger gedauert, bis ich Euch nun diese Fotos vom Macaronskurs in der EMME-Ausstellung zeigen kann. Mein Laptop…

Vorgestern durften wir Gastgeber für den ersten Kurs in der EMME-Ausstellung sein!

FOODSTYLING & FOODFOTOGRAFIE   Erfülle dir einen Traum Wer möchte nicht auch so wahnsinnig schöne und stimmige Foodfotos machen wie…

Ich freue mich so sehr auf die Drip-Naked-Cake-Kurse im Mai und November in unserer EMME-Ausstellung!

Heute darf ich den ersten Kurs in der EMME-Ausstellung bekanntgeben: Am 01. März werden in der EMME-Küche gluschtige Macarons gebacken.

Ich bin absolut keine Biertrinkerin. Wenn’s hoch kommt, nippe ich ein paar Schlucke vom Glas meines Liebsten… und damit hat…