Kohlrouladen oder auch Kohlrollen und Krautwickel genannt, ist die Bezeichnung für verschiedene Varianten gefüllter Kohlblätter. …
Tag
Rezept
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Und schon ist der Februar wieder zu Ende. Mir soll das recht sein, denn ich …
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Caesars Salad ist dank dem Dressing, den Speckwürfeli und dem Parmesan wunderbar würzig und zusammen …
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Im Winter ist die Auswahl an saisonalen Früchten und Gemüse nicht annähernd so gross wie …
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Lasst euch von mir mit diesem Rezept dorthin entführen, wo meine Wurzeln sind: Napoli! Diese …
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Die Weihnachtswoche ist angebrochen…- kaum zu glauben, wie schnell die Zeit vorbei gegangen ist. Am …
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Was wäre der Advent ohne Weihnachtsguetzli? Obwohl ich das ganze Jahr hindurch immer mal wieder …
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Das weckt bei mir sofort Kindheitserinnerungen. Früher habe ich die Vorweihnachtszeit oft mit Grittibänzbacken verbracht. …
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Es wird spürbar Herbst, auch wenn wir momentan noch mit schönstem Spätsommerwetter verwöhnt werden. Trotz …
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Manchmal ist das Einfachste das Beste. Ein simpler Cake und alle sind glücklich. Deswegen gibt …
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Ich habe den leisen Verdacht, dass sich der Sommer so langsam aber sicher verabschiedet, obwohl …
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Der 21. Juni, der längste Tag des Jahres, ist bereits vorbei…- jetzt ist Sommer und …
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Jedes Jahr warte ich ganz sehnsüchtig auf die Erbeerzeit. Sie ist so kurz, deswegen muss …
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Der Frühling hat dieses Jahr lange auf sich warten lassen…-doch nun ist er endlich da! …
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Wenn ich auf dem Markt den ersten, regionalen Rhabarber entdecke, ist das für mich ein …
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Ich liebe wirklich alles, was süss ist und mit Schokolade zu tun hat, aber genauso …
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Frisch gebackene warme Focaccia mit Jungsalat, Cherry-Tomaten und Parmesan: ein leckeres Salatrezept mit dem gewissen …
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Wenn ich mich entscheiden müsste, auf welche Mahlzeit ich nicht verzichten möchte, wäre das, dicht …
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Mit dem November hat auch die Haupterntezeit von Orangen und Mandarinen begonnen und in den …
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Der Herbst hat begonnen und die Kürbis-Ernte ist voll im Gange. Passend dazu habe ich …
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Da der Herbst nun allmählich in der Schweiz Einzug hält, habe ich mich entschieden, euch …