Im Winter ist die Auswahl an saisonalen Früchten und Gemüse nicht annähernd so gross wie…
Tag:
backen
-
-
Lasst euch von mir mit diesem Rezept dorthin entführen, wo meine Wurzeln sind: Napoli! Diese…
-
Die Weihnachtswoche ist angebrochen…- kaum zu glauben, wie schnell die Zeit vorbei gegangen ist. Am…
-
Was wäre der Advent ohne Weihnachtsguetzli? Obwohl ich das ganze Jahr hindurch immer mal wieder…
-
Das weckt bei mir sofort Kindheitserinnerungen. Früher habe ich die Vorweihnachtszeit oft mit Grittibänzbacken verbracht.…
-
Auch Jenny war wieder einmal bei uns in der EMME-Küchenausstellung zu Besuch. Sie führte ihren…
-
Der Sauerteig…- das jahrhundertealte Triebmittel. Letzte Woche besuchte uns Bäcker Jeremias in der EMME-Küchenausstellung und…
-
Es wird spürbar Herbst, auch wenn wir momentan noch mit schönstem Spätsommerwetter verwöhnt werden. Trotz…
-
Manchmal ist das Einfachste das Beste. Ein simpler Cake und alle sind glücklich. Deswegen gibt…
-
Der 21. Juni, der längste Tag des Jahres, ist bereits vorbei…- jetzt ist Sommer und…
-
Jedes Jahr warte ich ganz sehnsüchtig auf die Erbeerzeit. Sie ist so kurz, deswegen muss…
-
Der Frühling hat dieses Jahr lange auf sich warten lassen…-doch nun ist er endlich da!…
-
Wenn ich auf dem Markt den ersten, regionalen Rhabarber entdecke, ist das für mich ein…
-
Ostern steht vor der Tür und was gibt es da Schöneres, als gemeinsam mit seinen…
-
Seit der ganzen Corona-Lockdown-Situation wird bei uns an den Wochenenden ausgiebig gebacken. In der ganzen…
-
Ich liebe wirklich alles, was süss ist und mit Schokolade zu tun hat, aber genauso…
-
Frisch gebackene warme Focaccia mit Jungsalat, Cherry-Tomaten und Parmesan: ein leckeres Salatrezept mit dem gewissen…
-
Wenn ich mich entscheiden müsste, auf welche Mahlzeit ich nicht verzichten möchte, wäre das, dicht…
-
Weihnachten steht vor der Tür und vielleicht braucht der eine oder andere noch eine kleine…
-
Mit dem November hat auch die Haupterntezeit von Orangen und Mandarinen begonnen und in den…
-
Der Herbst zeigt sich momentan von seiner schönsten Seite und ich kann mich kaum sattsehen…
- 1
- 2