backen

Auch Jenny war wieder einmal bei uns in der EMME-Küchenausstellung zu Besuch. Sie führte ihren …

Der Sauerteig…- das jahrhundertealte Triebmittel. Letzte Woche besuchte uns Bäcker Jeremias in der EMME-Küchenausstellung und …

Es wird spürbar Herbst, auch wenn wir momentan noch mit schönstem Spätsommerwetter verwöhnt werden. Trotz …

Manchmal ist das Einfachste das Beste. Ein simpler Cake und alle sind glücklich. Deswegen gibt …

Der 21. Juni, der längste Tag des Jahres, ist bereits vorbei…- jetzt ist Sommer und …

Jedes Jahr warte ich ganz sehnsüchtig auf die Erbeerzeit. Sie ist so kurz, deswegen muss …

Der Frühling hat dieses Jahr lange auf sich warten lassen…-doch nun ist er endlich da! …

Wenn ich auf dem Markt den ersten, regionalen Rhabarber entdecke, ist das für mich ein …

Ostern steht vor der Tür und was gibt es da Schöneres, als gemeinsam mit seinen …

Seit der ganzen Corona-Lockdown-Situation wird bei uns an den Wochenenden ausgiebig gebacken. In der ganzen …

Ich liebe wirklich alles, was süss ist und mit Schokolade zu tun hat, aber genauso …

Frisch gebackene warme Focaccia mit Jungsalat, Cherry-Tomaten und Parmesan: ein leckeres Salatrezept mit dem gewissen …

Wenn ich mich entscheiden müsste, auf welche Mahlzeit ich nicht verzichten möchte, wäre das, dicht …

Weihnachten steht vor der Tür und vielleicht braucht der eine oder andere noch eine kleine …

Mit dem November hat auch die Haupterntezeit von Orangen und Mandarinen begonnen und in den …

Der Herbst zeigt sich momentan von seiner schönsten Seite und ich kann mich kaum sattsehen …

Der Herbst hat begonnen und die Kürbis-Ernte ist voll im Gange. Passend dazu habe ich …

Da der Herbst nun allmählich in der Schweiz Einzug hält, habe ich mich entschieden, euch …

Zwetschgen sind die Stars im Herbst. Die saftigen Früchte lassen sich für süsse, aber auch …

Der Sommer zieht langsam an uns vorbei und der Herbst wird allmählich spürbar. Saisonale Früchte …

Es ist Mitte August. Der Hochsommer neigt sich langsam dem Ende zu. Ich mag es, …