Dernièrement, nous avons accueilli sept membres de Round Table 33 pour une soirée culinaire dans notre exposition de cuisines EMME. Sous la direction du cuisinier professionnel Patrick Rettenmund (un ancien membre de Round Table 33), les hommes ont préparé un menu à trois plats pour leurs épouses.
Après un bref discours de bienvenue, les dames ont pu profiter d’un apéritif à l’arrière de l’exposition de cuisines EMME.
Les hommes se sont mis au travail…- les tâches ont été réparties et une délicieuse odeur a rapidement rempli la pièce.
Les dames ont dû patienter un peu avant que le premier plat ne soit servi, mais elles ont été d’autant plus heureuses de voir le résultat.
Pour l’entrée, les messieurs ont servi une salade avec une vinaigrette à la grenade.
L’équipe du plat principal s’est ensuite remise au travail. Ils ont soigneusement préparé les assiettes… – Risotto à la moutarde, un bon morceau de viande et une mosaïque de légumes, le tout accompagné d’une bonne bouteille de vin. Les dames étaient ravies et ont fait des compliments aux cuisiniers.
Pour finir, ils ont préparé les desserts… – glace au cidre, mousse au chocolat, salade de fruits et sablés faits maison.
Dans une excellente ambiance, la soirée s’est terminée autour d’une bière.
Nous vous remercions chaleureusement de nous avoir rendu visite à l’exposition de cuisines EMME!
(Images : Nadja Wüthrich)
