Qu’il s’agisse de les déguster soi-même ou de les offrir, les macarons faits maison ont …
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Voller Stolz dürfen wir das Emmentalische Schwingfest 2025 in Langnau als Muni-Sponsor unterstützen. « Unser » Muni …
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Au printemps, l’asperge est très appréciée: son goût est délicat, elle est riche en vitamines …
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Ein Hauch Japan in der EMME-Küchenausstellung…- mit dem neuen Ramen-Kochkurs von Patrick Rettenmund.Ramen, das traditionelle …
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Des lignes claires, une fonctionnalité bien pensée et une interaction harmonieuse des matériaux: notre nouvelle …
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Zwei freudvolle Tage durften wir am vergangenen Wochenende an unserem Chuchifescht erleben – voller neuer …
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La photographie de style alimentaire est bien plus que la simple prise de vue de …
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Le sushi est un plat traditionnel japonais qui jouit d’une grande popularité dans le monde …
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C’est chargée à bloc que la responsable de cours Jenny est entrée samedi dernier dans …
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Le cuisinier professionnel Patrick Rettenmund a accueilli chaleureusement les dix dames et messieurs qui s’étaient …
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Das neue Jahr hat begonnen und wir freuen uns darauf, wieder spannende Küchenprojekte umzusetzen. Mit …
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Mardi 10 décembre 2024, les chefs de projet ont vécu une journée riche en découvertes …
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Was gibt es Schöneres als einen wundervollen Adventskalender, welcher dich jeden Tag mit einer neuen …
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Notre sortie a eu lieu le jeudi 5 septembre 2024. Le matin, à 6h30, nous …
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L’un des points forts qui se déroule dans l’exposition de cuisines EMME est sans conteste …
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L’exposition de cuisines EMME a récemment fait un atelier inspirant intitulé « les valeurs intérieures de …
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Récemment, une soirée sur le thème du gibier a été organisée pour la première fois …
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Cette année, nous avons commencé notre excursion le vendredi 6 septembre 2024 à Berne. Après …
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« C’est comme fêter Noël une deuxième fois! » – voilà l’une des déclarations touchantes de nos …
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Récemment, ce n’est pas une journée ordinaire qui était au programme pour nos apprentis, mais …
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Une salade de courge et de lentillles avec une vinaigrette crémeuse au yaourt et au …