Pour la première fois, le connaisseur de vin Luca Beutler de Wyhuus Aemme nous a rendu visite pour un cours dans l’exposition de cuisines EMME. L’objectif de ce cours est de donner un aperçu général sur le thème du vin et de permettre aux participants de poser leurs questions.
Le vin était accompagné d’un apéritif varié de la boulangerie Eichenberger, composé de viande, de poisson, de légumes, de pain, etc. Les participants ont ainsi pu déguster, en fonction de chaque aliment, le vin qui l’accompagnait.
Luca a apporté une grande variété, du vin blanc au vin rouge en passant par le rosé.
Nous vous remercions chaleureusement pour ce cours très intéressant et pour votre visite dans notre exposition de cuisines EMME !
(Images : Nadja Wüthrich)
