Vendredi dernier, une partie de l’équipe de la fondation GEWA nous a rendu visite. Ils ont d’abord visité la menuiserie à Schüpbach, puis l’exposition de cuisines EMME à Langnau. Un événement bière & saucisse a été organisé.
Après un accueil sympathique à Schüpbach par le chef Adrian Röthlisberger, nos deux collaborateurs Roland et Christoph ont guidé le groupe à travers notre entreprise de menuiserie. L’équipe GEWA a visité l’ensemble de l’entreprise et a observé le travail réalisé dans la menuiserie.
Après cette visite passionnante, le programme s’est poursuivi à Langnau. Le boucher Thomas, équipé des ingrédients pour les saucisses, et le sommelier de bière Phippu, avec une sélection de bières les plus diverses, y attendaient déjà.
L’équipe mise en place a été divisée en deux groupes. Pendant qu’un groupe préparait de délicieuses saucisses chez Thomas, l’autre groupe dégustait des bières chez Phippu. Ensuite, on a échangé.
Lorsque les saucisses furent terminées, celles-ci ont été grillées et ont été dégustées immédiatement après, lors d’un moment convivial… Bien entendu, une délicieuse bière ne pouvait pas manquer !
Nous vous remercions vivement de votre visite dans notre entreprise et pour la superbe soirée !
(Images : Nadja Wüthrich)