Il y a quelques jours, nous avons organisé notre première soirée pour hommes dans l’exposition de cuisines EMME. Sous la direction du chef Patrick Rettenmund, les sept participants ont cuisiné un délicieux repas.
Autour d’une première bière, Patrick a présenté le menu et les différents points à respecter lors de la préparation. Les hommes se sont répartis les plats et ont commencé à cuisiner avec application. Patrick était toujours là pour aider et donner des conseils.
Les thèmes de la soirée étaient la préparation de plats rapides à partir de restes et de plats pour les invités… frittata, burger de porc braisé, spaghettis avec boulettes de viande, risotto, asperges, entrecôte avec sauce au vin rouge, salade avec grenade… Il y avait en tout cas suffisamment de nourriture !
Un grand merci pour cette soirée très divertissante !
(Images : Nadja Wüthrich)
