In wenigen Tagen ist Weihnachten. Unglaublich, wie schnell die Zeit vergeht! Bald schon sitzen wir …
Sarah
Sarah
Hallo ich bin Sarah-Vanessa, Bernerin, 33 Jahre alt, Mama, Apothekerin, Food-Bloggerin und Rezepteentwicklerin. Auf meinem Blog Velvet & Vinegar dreht sich alles um die Low Waste Küche und veganes Essen. Dort teile ich einfache vegane Rezepte für den Alltag mit saisonalen und regionalen Zutaten. Meine Leidenschaft zum Kochen habe ich bereits im Teenageralter entdeckt und 2018 entschieden sie mit der ganzen Welt auf dem Blog zu teilen. Mit meinen Rezepten versuche ich meinen Lesern die pflanzliche Ernährung näher zu bringen und ihnen den Einstieg in die vegane Küche im Alltag zu erleichtern. Zudem möchte ich zu einem bewussteren Konsum mit weniger Food Waste, Plastik und Verpackungsmüll motivieren. Neben dem Kochen gehören Reisen und Lesen zu meinen grössten Leidenschaften.