BORA Pure / X Pure – Plaque de cuisson avec hotte aspirante intégrée

de Roland Hebeisen

Les hottes aspirantes des plaques de cuisson, également appelées ventilateurs à augets, sont de plus en plus populaires dans le design actuel des cuisines. Aujourd’hui, j’aimerais vous présenter les systèmes aspirants BORA Pure et X Pure.

Les deux plaques se distinguent d’une part par le design de la buse d’entrée située au centre et d’autre part par le fonctionnement de l’induction. Le BORA Pure possède quatre grandes zones de cuisson, ce qui permet de cuisiner simultanément avec quatre casseroles d’une taille allant jusqu’à 24 cm. La buse d’entrée est disponible en différentes couleurs.
La vidéo montre les possibilités du BORA Pure et les différentes couleurs de la buse d’entrée.
Le nouveau BORA X Pure est très impressionnant. Cette plaque de cuisson est équipée d’une induction de surface. Les zones de cuisson avant et arrière peuvent être réunies grâce à une fonction de pont. Cela permet une flexibilité maximale dans la disposition des casseroles. La différence visuelle par rapport à la plaque de cuisson à induction classique BORA Pure est la buse d’entrée.
Je trouve l’utilisation tout à fait géniale. Le curseur tactile vertical unique en son genre rend l’utilisation encore plus facile en déplaçant intuitivement le doigt de haut en bas ou en le touchant directement.
Grâce à une commande automatique, la puissance de la hotte se règle en fonction du processus de cuisson en cours, ce qui évite toute intervention manuelle.
Les deux systèmes BORA Pure et X Pure sont disponibles pour l’évacuation et la recirculation de l’air. Les odeurs sont neutralisées en mode recyclage par un filtre à charbon actif très efficace. Pour simplifier le remplacement du filtre, celui-ci s’effectue par le haut, à travers l’ouverture d’admission, sans avoir à retirer péniblement les tiroirs.

Je vous parlerai plus en détail de l’évacuation et de la recirculation de l’air dans un prochain blog.
Les pièces exposées aux vapeurs de cuisson peuvent être facilement retirées grâce à la large ouverture et peuvent être nettoyées très simplement au lave-vaisselle.

Tu peux découvrir ces plaques de cuisson en direct dans l’exposition EMME®. Rends-nous visite ou contacte l’un de nos conseillers en cuisine et habitat.

Tu trouveras des informations supplémentaires sur les plaques de cuisson BORA et d’autres produits sur le site web de Suter Inox AG.

(images : Suter Inox AG)

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