Workshops & Events

Sushi-Workshop bei EMME - Die Schweizer Küche

SUSHI-KURS

Du lernst, wie man mit Fisch, Tofu, Avocado etc. Sushi, Maki, Nigiri und Onigiri macht.
Wir machen auch eine Sushi-Variante mit Quinoa, eine Power-Miso-Suppe und eine süsse, japanische Überraschung.

Datum: Donnerstag. 21. März 2019

Zeit: 18:30 – 21:30 Uhr

Ort: Ausstellung Emme – Die Schweizer Küche, Dorfstrasse 1A, 3550 Langnau

MÄNNERKOCHKURS

Dieser Männerkochkurs mit Patrick Rettenmund wird privat durchgeführt.

Wünscht du ebenfalls einen geschlossenen Kurs für deine Gruppe, deinen Kochklub oder als Firmenevent, darfst du dich gerne mit uns in Verbindung setzen: event@emmekueche.ch

Datum: Freitag, 22. März 2019

Ort: Ausstellung Emme – Die Schweizer Küche, Dorfstrasse 1A, 3550 Langnau

WURSTEN

In diesem Workshop mit Patrick Rettenmund stellst du deine eigenen Würste her.
Dazu gibt Sommelier Patrick Tipps zu passenden Biersorten.

Datum: Freitag, 29. März

Zeit: 19:00 – 21:30 Uhr

Ort: Ausstellung Emme – Die Schweizer Küche, Dorfstrasse 1A, 3550 Langnau

MÄNNERKOCHKURS

Dieser Kurs wird für einen Männerkochclub durchgeführt und ist somit nicht öffentlich.

Wünscht du ebenfalls einen geschlossenen Kurs für deine Gruppe, deinen Kochklub oder als Firmenevent, darfst du dich gerne mit uns in Verbindung setzen: event@emmekueche.ch

Datum: Montag, 01. April 2019

Ort: Ausstellung Emme – Die Schweizer Küche, Dorfstrasse 1A, 3550 Langnau

Stempelkurs Stempel selber herstellen Heidi Flury

STEMPEL-WORKSHOP

Gestalte deine eigenen Stempel!
Etiketten für die selbstgemachte Konfitüre oder die Güetzidose, Tischkarten und sogar Servietten – sie alle erhalten mit einem selber designten Stempel eine besondere, persönliche Note.

Datum: Mittwoch, 03. April 2019

Zeit: 19:00 – 21:30 Uhr

Ort: Ausstellung Emme – Die Schweizer Küche, Dorfstrasse 1A, 3550 Langnau

Dieser Kurs ist bereits ausgebucht! 

EMME-CHUCHIFESCHT 2019

Durch die Küchenausstellung schlendern, neuste Küchen-, Geräte- und Designtrends erfahren, kreativ sein und vieles mehr.
Das EMME-Chuchifescht darfst du auf keinen Fall verpassen!!!

Datum: Freitag, 12. und Samstag, 13. April

Zeit: Freitag Abend und Samstag ganzer Tag

Ort: Ausstellung Emme – Die Schweizer Küche, Dorfstrasse 1A, 3550 Langnau

EMME-MÄRITKAFI

Bereite in der EMME-Küchenausstellung einen frühlingshaften (alkoholfreien) Drink mit Sprudel aus dem Quooker zu und geniesse dazu ein Mini-Cupcake mit Blüemli!

Beim Zwirbele und beim Wettbewerb hast du die Möglichkeit, tolle Preise zu gewinnen.
Komm vorbei – wir freuen uns auf dich!

Datum: Langnauer Maimärit, Mittwoch, 24. April 2019

Zeit: 09:00 – 17:00 Uhr

Ort: Ausstellung Emme – Die Schweizer Küche, Dorfstrasse 1A, 3550 Langnau

Macarons-Kurs

MACARONS-KURS

Datum: Donnerstag. 02. Mai 2019

Zeit: 18:30 – 21:30 Uhr

Ort: Ausstellung Emme – Die Schweizer Küche, Dorfstrasse 1A, 3550 Langnau

Dieser Kurs ist bereits ausgebucht!

Sushi-Workshop bei EMME - Die Schweizer Küche

SUSHI-KURS

Du lernst, wie man mit Fisch, Tofu, Avocado etc. Sushi, Maki, Nigiri und Onigiri macht.
Wir machen auch eine Sushi-Variante mit Quinoa, eine Power-Miso-Suppe und eine süsse, japanische Überraschung.

Datum: Donnerstag. 09. Mai 2019

Zeit: 18:30 – 21:30 Uhr

Ort: Ausstellung Emme – Die Schweizer Küche, Dorfstrasse 1A, 3550 Langnau

Eclairs und Paris-Brest-Torte

PÂTE À CHOUX

Desserts aus Brandteig sind in!
Du lernst, worauf man bei der Herstellung von Pâte à Choux achten muss, damit das Gebäck gelingt und bereitest leckere Desserts wie Eclairs, Schwan und eine herrliche Paris-Brest-Torte zu.
Aber auch salzige Füllungen dürfen nicht fehlen, damit du beim nächsten Apéro deine Gäste mit feinen pikanten Häppchen überraschen kannst.

Datum: Donnerstag, 23. Mai 2019

Zeit: 18:30 – 21:30 Uhr

Ort: Ausstellung Emme – Die Schweizer Küche, Dorfstrasse 1A, 3550 Langnau

Stempelkurs Stempel selber herstellen Heidi Flury

STEMPEL-WORKSHOP

Gestalte deine eigenen Stempel!
Etiketten für die selbstgemachte Konfitüre oder die Güetzidose, Tischkarten und sogar Servietten – sie alle erhalten mit einem selber designten Stempel eine besondere, persönliche Note.

Datum: Mittwoch, 12. Juni 2019

Zeit: 19:00 – 21:30 Uhr

Ort: Ausstellung Emme – Die Schweizer Küche, Dorfstrasse 1A, 3550 Langnau

KNIGGEKURS

Anita Jegerlehner zeigt uns, wie wir souverän auftreten und mit korrekten, modernen und höflichen Umgangsformen punkten können – sowohl im privaten wie auch im geschäftlichen Umfeld.

Datum: Donnerstag, 20. Juni 2019

Zeit: 19:00 – 21:30 Uhr

Ort: Ausstellung Emme – Die Schweizer Küche, Dorfstrasse 1A, 3550 Langnau

EMME-MÄRITKAFI

Geniesse einen erfrischenden Sirupdrink mit Sprudel aus dem Quooker oder eine Kugel Glacé!
Beim Zwirbele und beim Wettbewerb hast du die Möglichkeit, tolle Preise zu gewinnen.
Komm vorbei – wir freuen uns auf dich!

Datum: Langnauer Sommermärit, Mittwoch, 17. Juli 2019

Zeit: 09:00 – 17:00 Uhr

Ort: Ausstellung Emme – Die Schweizer Küche, Dorfstrasse 1A, 3550 Langnau

POP-UP-RESTAURANT IN DER KÜCHENAUSSTELLUNG

Patrick Rettenmund bewirtet im EMME-Pop-Up-Restaurant!

Datum: Samstag, 14. September 2019

Zeit: 18:00 bis 23:00 Uhr

Ort: Ausstellung Emme – Die Schweizer Küche, Dorfstrasse 1A, 3550 Langnau

 

Genauere Infos folgen demnächst.

EMME-MÄRITKAFI

Geniesse einen feinen Kaffee und ein Emmentaler Brätzeli in der EMME-Küchenausstellung!
Beim Zwirbele und beim Wettbewerb hast du die Möglichkeit, tolle Preise zu gewinnen.
Komm vorbei – wir freuen uns auf dich!

Datum: Langnauer Herbstmärit, Mittwoch, 18. September 2019

Zeit: 09:00 – 17:00 Uhr

Ort: Ausstellung Emme – Die Schweizer Küche, Dorfstrasse 1A, 3550 Langnau

EINMACHEN WIE ZU GROSSMUTTERS ZEITEN

Kevin Weyermann weiht uns in die in Vergessenheit geratene Kunst des Einmachens ein.

Datum: Donnerstag, 26. September 2019

Zeit: 18:30 – 21:30

Ort: Ausstellung Emme – Die Schweizer Küche, Dorfstrasse 1A, 3550 Langnau

HANDLETTERING

Du lernst die Grundlagen der Faux Calligraphy und erhältst Tipps über Technik, Layout und Material.
Am Schluss des Kurses kannst du ein selbstgeschriebenes (Küchen-)Brett mit nach Hause nehmen

Datum: Montag, 14. und 21. Oktober (2 Abende)

Zeit: 19:30 – 21:30

Ort: Ausstellung Emme – Die Schweizer Küche, Dorfstrasse 1A, 3550 Langnau

EMME-MÄRITKAFI

Wärme dich auf bei einem Punsch aus dem Quooker und etwas zum Knabbern in der EMME-Küchenausstellung!
Beim Zwirbele und beim Wettbewerb hast du die Möglichkeit, tolle Preise zu gewinnen.
Komm vorbei – wir freuen uns auf dich!

Datum: Langnauer „Kalter Märit“, Mittwoch, 06. November 2019

Zeit: 09:00 – 17:00 Uhr

Ort: Ausstellung Emme – Die Schweizer Küche, Dorfstrasse 1A, 3550 Langnau

DRIP-CAKE-KURS 09. November 2019

Datum: Samstag, 09. November 2019

Zeit: 11:00 bis 15:30 Uhr

Ort: Ausstellung Emme – Die Schweizer Küche, Dorfstrasse 1A, 3550 Langnau

Dieser Kurs ist bereits ausgebucht!

ADVENTSKALENDER-EVENT 2019 AM DONNERSTAG

Packe 24 Geschenke ein, versehe sie mit Etiketten mit „deiner Nummer“ und bringe sie in die EMME-Ausstellung. Wir tauschen die Geschenke und du kannst einen wunderschönen, vielfältigen Adventskalender mit nach Hause nehmen.

Nach dem Tauschen bleibt Zeit zum Käfele und Schnouse der ersten Weihnachtsgüetzi.

Datum: Donnerstag, 21. November 2019

Zeit: 19:30 bis ca. 21:30 Uhr

Ort: Ausstellung Emme – Die Schweizer Küche, Dorfstrasse 1A, 3550 Langnau

ADVENTSKALENDER-EVENT 2019 AM FREITAG

Packe 24 Geschenke ein, versehe sie mit Etiketten mit „deiner Nummer“ und bringe sie in die EMME-Ausstellung. Wir tauschen die Geschenke und du kannst einen wunderschönen, vielfältigen Adventskalender mit nach Hause nehmen.

Nach dem Tauschen bleibt Zeit zum Käfele und Schnouse der ersten Weihnachtsgüetzi.

Datum: Freitag, 22. November 2019

Zeit: 19:30 bis ca. 21:30 Uhr

Ort: Ausstellung Emme – Die Schweizer Küche, Dorfstrasse 1A, 3550 Langnau

EMME-MÄRITKAFI

Lebkuchen verzieren für Kinder und Erwachsene in der EMME-Küchenausstellung!
Plus: Beim Zwirbele und beim Wettbewerb hast du die Möglichkeit, tolle Preise zu gewinnen.
Komm vorbei – wir freuen uns auf dich!

Datum: Langnauer Weihnachtsmärit, Mittwoch, 11. Dezember 2019

Zeit: 09:00 – 17:00 Uhr

Ort: Ausstellung Emme – Die Schweizer Küche, Dorfstrasse 1A, 3550 Langnau

KURSIMPRESSIONEN

Du konntest noch bei keinem Kurs in der EMME-Küchenausstellung dabei sein? Erhalte Einblick in unsere Kurse.