EMME – Die Schweizer Küche

In der EMME-Küchenausstellung fand kürzlich ein inspirierender Workshop mit dem Titel „Die inneren Werte der …

Kürzlich fand bei uns in der EMME-Küchenausstellung erstmals ein Kochabend zum Thema Wild statt. Durch …

Dieses Jahr starteten wir unseren Bereichsausflug Oberfläche am Freitag, 6. September 2024 in Bern.  Nach …

„Äs isch wie zwöimau Wiehnachte!“ – so lautete eine der berührenden Aussagen unserer Gäste am …

Vor kurzem stand für unsere Lernenden kein klassischer Tag in der Bude auf dem Programm, …

Ein herbstlicher Kürbis-Linsen-Salat mit cremigem Joghurt-Tahini-Dressing und Pistazien-Koriander-Topping! Vegetarisch, proteinreich und sättigend! Dieser Linsensalat mit …

Gemütliches Zusammensein unter Frauen, plaudern, lachen und mit Profikoch Patrick Rettenmund kochen – das hört …

Seit 1476 gibt es den Langnau Märit schon und bis heute ist das „z’Märit gah“ …

Letzte Woche durften wir zwölf Damen und Herren in der EMME-Küchenausstellung begrüssen und sie mit …

Wenn die Handlettering-Workshops mit der lieben Ruth bei uns in der EMME-Küchenausstellung stattfinden, ist es, …

Ich liebe diese moderne Art von Kuchen! Sie sehen nicht nur verführerisch aus, sondern sind …

Gemeinsam mit Koch und Biersommelier Patrick Rettenmund lernst du einfache, wie auch herausfordernde Gerichte für …

Bei einem gemütlichen Abend unter Frauen geniessen wir Apéro-Drinks, kochen gemeinsam ein leckeres Gericht, plaudern …

Möchtest auch du bei deinen Gästen mit selbst gemachter Pasta punkten? Beim Pasta-Kurs mit Patrick …

Der Spargel war im Altertum nur den Pharaonen vorbehalten. Bei uns ist das Spargelgewächs ein …

Profi-Koch Patrick Rettenmund zeigt dir, wie du die beliebte japanische Nudelsuppe „Ramen“ herstellst. Wir verbringen …

Acht begeisterte Hobby-Köchinnen und Hobby-Köche tauchten vergangenen Donnerstag mit Profi-Koch Patrick Rettenmund in die Welt …

Während der Lehrzeit ist die Unterstützung der Eltern sehr wichtig. Um ihnen dafür zu danken, …

Private Kochanlässe bei uns in der EMME-Küchenausstellung sind für uns immer ganz besondere Abende. Die …

Wir in der EMME-Ausstellung können uns am Langnau Märit immer auf einen spannenden und lebendigen …

Ich habe mich für den Schreiner-Beruf entschieden, weil ich meinem Grossvater viel helfen konnte, als …