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EMME – Die Schweizer Küche

EMME persönlich

Noel, Ausbildner aus Leidenschaft

geschrieben von Miriam 22. Juni 2021

Stets aufgestellt, mit einem grossen Herz für die Jugendlichen und voller Ideen und Tatendrang: Seit bald einem Jahr betreut Noel die Lernenden der Schreinermanufaktur (hier wird die EMME-Küche produziert).
Wer er ist, wie er sich nach seiner Schreinerlehre weitergebildet hat und warum er sich für den Job als Ausbildner in seinem ehemaligen Lehrbetrieb entschieden hat, verrät er uns gleich selbst:

Hallo zusammen,
seit August 2020 darf ich die Lehrlinge der Schreinermanufaktur ausbilden. Obwohl das von mir nie so geplant war, erachte ich es als Vorrecht, mit dieser Aufgabe betraut worden zu sein.

Vom Solarfahrzeug zum Hightechmöbel

Ich bin – man glaubt es kaum – in Rumänien geboren und mit drei Jahren in die Schweiz gekommen. Schon als Junge war ich gerne kreativ, habe kleine Solarfahrzeuge gebastelt und nicht selten mal ein Radio oder einen Fernseher auseinandergenommen.

Ich schreinere mir auch gerne mal nach Feierabend noch das eine oder andere Möbel…

Heute verbringe ich den grössten Teil meiner Freizeit zusammen mit anderen Menschen, schreinere mir auch gerne mal nach Feierabend noch das eine oder andere Möbel, renne der Aare entlang (oder schwimme im Sommer darin), lese Bücher und mache Musik.

Auf den Schreinerberuf bin ich gestossen, nachdem mich ein Leiter eines Sommerlagers ermutigte, in seinem Betrieb, der Schreinermanufaktur, eine Schnupperlehre zu machen. Obwohl ich bereits den gymnasialen Unterricht (GU) besuchte, war für mich entgegen der Empfehlung meines Lehrers immer schon klar, dass ich eine Berufslehre machen wollte.

Gut ein Jahr später durfte ich dann parallel zur technischen Berufsmaturität (BMS) meine nicht immer einfache, dafür wirklich sehr lehrreiche Schreinerlehre bei der Schreinermanufaktur beginnen.

In der Schreinermanufaktur habe ich gelernt, was es bedeutet, im Team zu arbeiten und nicht aufzugeben, wenn man vor Herausforderungen steht.

In der Nationalmannschaft

In meinem ersten Lehrjahr war die Schreinermanufaktur Gastgeber eines Wettkampfs der Schweizer Schreiner-Nationalmannschaft. Ich erinnere mich, damals zu mir gesagt zu haben: «Eines Tages will ich auch in der Schreiner-Nati sein!» Ein Jahr später versuchte ich mich das erste Mal an einem Wettkampf, wobei ich aber deutlich scheiterte.
Zwei Jahre später schaffte ich es dann aber in die regionale Meisterschaft und wenig später in die Nationalmannschaft.
In der Zeit bis zur Schweizermeisterschaft erhielt ich von meinem Lehrbetrieb unglaublich viel Unterstützung und Zeit zum Üben. An der Schweizermeisterschaft erreichte ich zwar (nur) den 7. Rang, für mich war dieses Erlebnis aber eine unbezahlbare Erfahrung, die meine Ausbildung stark bereichert hat. Es zeigte mir, dass fast alles möglich ist, wenn man sich ein Ziel setzt und es erreichen will!

Jeder, der bei uns arbeitet, setzt alles daran, beste Qualität zu liefern und mit seiner Erfahrung einen Beitrag zur vollsten Zufriedenheit unserer Kunden zu leisten.

Im Jahr nach meiner Lehre arbeitete ich vor allem im Massivholz und mit den Lehrlingen und absolvierte im Frühling 2017 meine RS in Airolo als Sanitätssoldat.
Mit der BM und einer handwerklichen Grundbildung in der Tasche begann ich im darauffolgenden Sommer das Architekturstudium in Burgdorf. Mit den vielen durchgearbeiteten Nächten, den unzähligen Modellen und den immer näher kommenden Abgabeterminen war diese Zeit für mich eine der bisher anstrengendsten.

Es ist eine Verantwortung, die ich nicht auf die leichte Schulter nehme.

Schreinerei statt Architekturbüro

Warum ich jetzt wieder in meinem Lehrbetrieb arbeite und nicht in einem Architekturbüro, haben mich schon viele gefragt.
Meine Antwort ist einfach: Ich liebe es, mit Menschen zu arbeiten. Umso mehr, wenn es darum geht, Jugendliche in die Erwachsenenwelt zu begleiten und ihnen Werte weiterzugeben, die sie ihr ganzes Leben lang prägen werden. Es ist eine Verantwortung, die ich nicht auf die leichte Schulter nehme. Mein Vertrauen in Gott hilft mir dabei, auch schwierige Situationen zuversichtlich anzugehen.

Es kommt nicht von ungefähr, dass bei uns von der «Bude-Familie» gesprochen wird.

Dreamteam

In der Schreinermanufaktur habe ich gelernt, was es bedeutet, im Team zu arbeiten und nicht aufzugeben, wenn man vor Herausforderungen steht. Unsere Werte sind nicht nur schönes Marketing…- nein, sie werden auch jeden Tag gelebt. Es kommt nicht von ungefähr, dass bei uns von der «Bude-Familie» gesprochen wird. Jeder, der bei uns arbeitet, setzt alles daran, beste Qualität zu liefern und mit seiner Erfahrung einen Beitrag zur vollsten Zufriedenheit unserer Kunden zu leisten.

Es ist mir nicht nur wichtig, dass sie das Schreinerhandwerk erlernen, sondern auch gute Werte für ihr ganzes Leben mitnehmen können.

Investition in die Zukunft

Ich versuche, alles, was ich gelernt habe, an unsere Lehrlinge weiterzugeben. Es ist mir nicht nur wichtig, dass sie das Schreinerhandwerk erlernen, sondern auch gute Werte für ihr ganzes Leben mitnehmen können. Das lernen sie nicht nur von mir, sondern von jedem einzelnen der «Bude-Familie».
Die Lehrlingsausbildung liegt unserem Betrieb (und auch mir persönlich) sehr am Herzen. Deshalb werden wir in den nächsten Jahren den Lehrlingsbereich ausbauen und in die neue Generation investieren, wie auch schon in uns investiert wurde.
Nun bin ich sehr gespannt auf die neuen Lehrlinge, die im August zu uns stossen werden…
Ich freue mich sehr auf diese Herausforderung!

Lieber Noel, wir danken dir herzlich für dein grosses Engagement für unsere Lernenden! Mit grosser fachlicher Kompetenz, viel Gespür und Verständnis, aber auch einer klaren Linie begleitest du ‚unsere‘ Jugendlichen mit viel Herzblut während der wichtigen Zeit ihrer Berufslehre.
Du machst es super! Wir schätzen dich und deine Arbeit sehr!

EMME - Die Schweizer KücheSchreinerlehreSchreinermanufaktur
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Miriam

Hallo, ich bin Miriam, verheiratet, vierfache Mutter und Bloggerin. Seit Januar 2018 bin ich für EMME-Küche tätig und bin rundum begeistert von dieser Küchenmarke, vom Team und von meinem Job, der mir unheimlich viel Freude bereitet. Ich hoffe, Dich mit dem EMME-Blog inspirieren und erfreuen zu können mit gluschtigen Rezepten, guten Tipps, spannenden Kursen und natürlich mit schönen Bildern von traumhaften, neuen EMME-Küchen. Schön, dass du da bist! Ich freue mich über alle wertvollen Begegnungen, lieben Kommentare und Mails.

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Erfahrungsberichte

«Durch die zuvorkommende Betreuung vom Bedürfnis bis zum Einbau der Produkte fühlten wir uns gut verstanden und beraten. Eine persönliche Verbindung zur Firma hat die Vertrauensbasis früh gelegt.
Lokales, professionelles Handwerk in hoher Qualität in gutem Preis-Leistungs-Verhältnis sowie die fürsorgliche Beratung mit hoher Kundenorientierung haben uns überzeugt»

 

Nicole Gugger
Markus Gugger

 

 

«Ueli hat mit seiner einfühlsamen Art unsere Bedürfnisse sofort verstanden und all unsere Wünsche perfekt umgesetzt. Eine neue Küche passend in ein altes Haus einzuplanen, ist eine anspruchsvolle Aufgabe, die Ueli mit Bravour gemeistert hat. Die Woche, in der unsere Küche montiert wurde, war sehr eindrücklich. Monteur Beat und sein Team haben die Küche in exakter Massarbeit eingebaut und dabei nie den Humor verloren.»

 

Gabriela & Michael Schneider

Unsere Küche ist genau so geworden, wie wir uns das wünschten: schön, modern, etwas anders als üblich, schlicht und dennoch praktisch mit viel Platz und passenden Geräten. Wir lieben unsere Küche jetzt schon. Die Beratung durch Roman war super unkompliziert und mit der nötigen Prise Kreativität. Seine Ideen ergänzten unsere Vorstellungen optimal. Wir haben noch selten einen Handwerker in dieser Genauigkeit und Achtsamkeit erlebt. Und ja, wir genossen auch die Kaffeepausen mit den Handwerkern. Wir freuen uns als Familie die Küche in den nächsten Jahren jeden Tag zu geniessen.

 

Doris & Markus Baumann

«Während rund eines Jahres haben wir mit Pasquale Pennella unsere EMME®-Küche neu planen können. In dieser Zeit hat uns Päscu kompetent beraten und Tipps gegeben, ist auf unsere Wünsche eingegangen, hat Pläne gezeichnet, diese wiederholt abgeändert und dabei die Geduld nie verloren.
Unsere Freude ist riesig und die Erwartungen wurden dank der Kompetenz und Geduld des EMME®-Küchenteams klar übertroffen.»

 

Lisa Balmer-Jeandupeux
Eric Jeandupeux-Balmer

„Meine Traumküche durfte ich mit EMME – Die Schweizer Küche bauen. Eine unkomplizierte Kommunikation mit erfahrenem Team und Menschen, die mit Leidenschaft arbeiten. Die Küche selbst: ein Traum – sehr robust, hochwertig und modern. Jedes Detail in meiner Küche in der Kocheria macht nicht nur mich glücklich, sondern auch meine Gäste, die zum Kochen und Essen, kommen. Absolut empfehlenswert!“

 

Lazaros Kapageoroglou, Laz_uns_kochen & Kocheria

Unsere in die Jahre gekommene Küche bedarf dringend neuer Fronten, da sie abgegriffen und unschön aussahen. Als bekennender SCL Tigers Fan kamen nur Firmen in Frage, welche die Tigers als Sponsor unterstützen, so auch die Röthlisberger AG. Je länger und genauer man hinschaute, machte die Renovation wenig Sinn und wir mussten uns mit dem Gedanken einer neuen Küche befassen. Mit unseren Lichtwünschen war unser Küchenberater Pasquale Pennella stark gefordert, hat aber alles mit Bravour gemeistert. Mit Reto Gruber als Projektleiter und Beat Kammermann als Monteur durften wir zwei weitere ausgesprochene Profis kennen und schätzen lernen. Die perfekte Montage durch Beat hat uns tief beeindruckt und aufgezeigt, was das Wort Handwerk wirklich bedeutet.

Karin & Rolf Jordi

«Mit der EMME-Küche haben wir den perfekten Partner für unsere neue Kochschule im Herzen der Stadt Bern, gefunden. Die persönlichen Vorstellungen und die baulichen Vorgaben wurden durch die kompetente Beratung und Planung von Sabina Wyder und Ueli Arm zu unserer Traumküche. Für die nicht minder einfache Umsetzung vor Ort, fand die EMME-Küche mit ihrer Fachkompetenz ebenfalls den richtigen Weg. Das Ergebnis sehen und erleben wir jeden Tag, wenn wir bei uns Kochkurse durchführen. Nicht nur wir, sondern auch die Teilnehmer schätzen die grosszügige und offene Küche.»

 

Annemarie Wildeisen & Florina Manz
Inhaberinnen der Kochschule Kochen-live! by ARTE CUCINA

Das EMME-Küche-Team punktete von der überaus kompetenten Beratung, über die sorgfältige Planung bis hin zu den professionellen Einbauarbeiten immer wieder auch durch ihr sympathisches Auftreten bei uns. In jeder Phase unseres Küchenumbaus haben wir uns gut aufgehoben und beraten gefühlt. Sabina Wyder ist mit grosser Aufmerksamkeit auf unsere individuellen Bedürfnisse eingegangen und hat den Grundstein für unsere Traumküche gelegt. Die Zusammenarbeit mit EMME-Küche verlief reibungslos und unkompliziert.

 

Familie Piccirilli

«Christoph, unser persönlicher Verkaufsberater von „EMME® – Die Schweizer Küche“, hat unsere Anliegen, Vorstellungen und Wünsche telefonisch entgegengenommen. Anhand des Grundrisses von unseren Räumlichkeiten und zwei, drei Bildern hat er eine absolute Traumküche in unserem eigenen Wohnraum visualisiert.
Ein paar Sitzungen später waren alle Details geklärt und unsere neue EMME®-Küche qualitativ hervorragend produziert und montiert.
Eine Top-Dienstleistung von A bis Z. So macht es Spass, sich den Küchentraum zu leisten!»

 

Franziska Jörg
Marcel Jörg

Schön UND praktisch war unser Anspruch für die neue Küche. Wer regelmässig in der Küche steht, weiss, dass die beiden Adjektive nicht zwingend Freunde sind.  Zusammen mit dem Team von EMME-Küche haben wir es geschafft und Materialien gefunden, die beide Kriterien erfüllen. Unsere neue Küche ist ein Hingucker. Sie fügt sich perfekt in unsere Wohnung ein und ist so individuell, wie wir es sind. Gleichzeitig ist alles sehr praktisch im Gebrauch. So macht Kochen Spass und das Putzen und Aufräumen ist auch schnell erledigt.  Ein grosses Kompliment an das Montage-Team, das beim Einbau kleine, aber wichtige Details angepasst hat, damit auch wirklich alles genau passt.

Familie Schütz-Hess

«Die Zusammenarbeit hat vom ersten Moment an funktioniert. Mit unserem Berater Ueli Arm waren wir sofort auf einer Wellenlänge. Ideen und Wünsche wurden aufgenommen, verstanden und gleich im Computerprogramm umgesetzt. Die aufmerksame Beratung auf Augenhöhe mit gutem Gespür und kreativem Denken gab uns Sicherheit bei der ganzen Auswahl. Ohne Zeitdruck durften wir die Produkte in der Ausstellung anfassen und testen.
Wir waren am richtigen Ort bei „EMME® – Die Schweizer Küche.»

 

Dominique Kranz und Familie

Unser Küchenberater Pasquale Pennella hat all unsere Wünsche berücksichtigt und so entstand unsere ganz persönliche EMME-Küche, welche auf unsere Bedürfnisse abgestimmt ist. Vor allem die Messerschublade, sowie die magnetischen Handtuchhalter, welche in die Abdeckung integriert sind, gefallen uns sehr! Die beiden Küchen,onteure waren sehr freundlich und sorgfältig und alles klappte tadellos. Auch nach schon bald zwei Jahren freuen wir uns jeden Tag über unsere Küche und sind nach wie vor sehr zufrieden mit unserer Wahl. Auch die Holzabdeckung, bei der wir zuvor noch etwas unsicher waren, bewährt sich sehr. Wir erhalten oft Komplimente von unseren Gästen.

 

Beatrice & Jürg Heiniger

«Die Zusammenarbeit mit „EMME® – Die Schweizer Küche“ begann mit dem Konzept eines Architekten für die Raumgestaltung meines Küchenumbaus. Auf dieser Grundlage erstellte mein persönlicher Verkaufsberater Ueli Arm eine 3D-Visualisierung, so dass ich mir ein Bild meiner neuen EMME®-Küche machen konnte.
Besonders beeindruckt bin ich vom hochqualifizierten Montagepersonal, welches mit profimässiger Genauigkeit die einzelnen Anlageteile zusammengesetzt und montiert hat.
Die grösste Herausforderung war das Zusammenpassen der Übergänge von alt auf neu. Durch die Zusammenarbeit mit der Firma Röthlisberger AG ist das Resultat die perfekte Lösung.
Herzlichen Dank an alle Beteiligten für die angenehme Zusammenarbeit.»

 

Markus Ramseier

 

 

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