Letztens fand in Düdingen wieder unser beliebter Sushi-Workshop statt. Die Gruppe war bunt gemischt – es waren sowohl deutschsprachige als auch französischsprachige Teilnehmer dabei. Florent schaltete deshalb ganz selbstverständlich zwischen den beiden Sprachen hin und her, sodass alle dem Kurs gut folgen konnten.
Der Abend begann wie gewohnt mit einer kurzen Einführung durch Florent. Danach zeigte er Schritt für Schritt, wie man verschiedene Sushi-Rollen zubereitet – von der klassischen Maki-Rolle bis zu kreativeren Variationen. Nach jeder gezeigten Rolle durften die Teilnehmer direkt selbst Hand anlegen und mitrollen.
Es entstanden viele unterschiedliche Sushi-Variationen, und alle konnten ihre Kreativität einbringen. Am Ende durfte jeder so viel Sushi von den eigenen Rollen zuschneiden und essen, wie er mochte. Der Rest wurde verpackt und für zu Hause mitgenommen – inklusive der eigenen Sushi-Bambusmatte, die alle behalten durften.
Zum Abschluss gab es noch eine süsse Überraschung: Florent hatte ein kleines Dessert vorbereitet, um den Abend abzurunden.
So ging ein spannender und gemütlicher Abend in entspannter Atmosphäre zu Ende. Vielen herzlichen Dank an alle für den Besuch und an Florent für das Leiten des Kurses.
