Home
Über uns
Küchen
Blog
Kurse und Events
- Kurse
- Events
- Märitkafi
Kontakt
- Ausstellung
- Partner

Home
Über uns
Küchen
Blog
Kurse und Events
- Kurse
- Events
- Märitkafi
Kontakt
- Ausstellung
- Partner

Impressionen Männerkochkurs

geschrieben von Roland Hebeisen 23. März 2020

Die Kurse in der EMME-Küchenausstellung fehlen uns schon sehr.
Das Wichtigste ist aber, dass alle gesund bleiben.
Nachfolgend zeigen wir euch gerne noch ein paar Bilder vom Männerkochkurs, der vor einigen Wochen stattgefunden hat.
Stay safe!

Patrick Rettenmund hat einmal mehr ein spannendes 5-Gang Menu aufgestellt, welches durch neun Hobbyköche Schritt für Schritt zubereitet wird.

Am Anfang wird das Menu vorgestellt und die Teilnehmer werden in Teams aufgeteilt.

Die Zutaten stehen bereit, um verarbeitet zu werden.

Kursleiter Patrick hat neben einem offenen Ohr für die Teilnehmer auch immer die Lage auf dem Herd im Griff.

Zusätzlich zum Kochen und Essen werden auch spannende Gespräche geführt und neue Kontakte geknüpft.

Und so entsteht in Teamarbeit das feine 5-Gang Menu.
Dänische Crevettenbrötchen, Poulet mit Ingwerkruste und Salat mit Soja-Honig-Sauce, Schwedische Sommersuppe mit Rauchlachs,
Kalbshaxe mit Cremolata im Sousvide gegart mit Broccolimousse und Fregola Sarda.
Als Abschluss Rettenmunds Tiramisu auf Espressosauce mit Orangen – Apfelsalat.
Das war lecker!

Es war ein geselliger Abend. Danke für Euren Besuch in der EMME®-Ausstellung.

Möchtest Du auch einen spannenden Kurs in der EMME® – Küchenausstellung besuchen?

Weitere Informationen zu Kursen findest Du hier.

Wir freuen uns auf Dich!

(Fotos: Roland Hebeisen)

0 Kommentar

0

Facebook Twitter Google + Pinterest

Roland Hebeisen

Hallo, mein Name ist Roland. Ich ergänze seit September 2018 das Team der EMME® - Die Schweizer Küche. Zu meiner Tätigkeit gehören Aufgaben im Bereich der Produktentwicklung und Marketing. Ein neues Aufgabengebiet ist auch das Verfassen von Blogposts für diese Seite. Diese spannende Herausforderung macht mir Freude. Ich freue mich auf eure Inputs und vielleicht auch eine Produktidee, welche wir für EMME® -Die Schweizer Küche weiterentwickeln können.

vorheriger Beitrag

Impressionen Sushikurs

nächster Beitrag

Saftiger Karotten-Frischkäsekuchen

Dies könnte dich auch interessieren:

Impressionen – Herbstlicher Kranz

16. Oktober 2020

Impressionen Handlettering Kurs eins

21. September 2020

Impressionen Bier- und Wurst-Kurs

7. September 2020

Impressionen – Herbstlicher Kranz mit Karin

27. August 2020

Team-Event Visana

5. Juli 2020

Impressionen Sushikurs

17. März 2020

Impressionen Foodstyle-Kurs

5. Februar 2020

Impressionen Drip-Cake-Workshop mit Jenny

4. Februar 2020

Impressionen Macarons-Kurs

23. Januar 2020

Über uns

EMME® - Die Schweizer Küche: Mit Begeisterung und viel Liebe fürs Detail realisieren wir Traumküchen jeder Art.

EMME-Küchenmagazin abonnieren

Abonniere gratis unser Küchenmagazin und lass dich inspirieren von neuen Ideen, Tipps & Trends aus der Küchenwelt!

Wenn du ein Mensch bist, lasse das Feld leer:

Erfahrungsberichte

«Während rund eines Jahres haben wir mit Pasquale Pennella unsere EMME®-Küche neu planen können. In dieser Zeit hat uns Päscu kompetent beraten und Tipps gegeben, ist auf unsere Wünsche eingegangen, hat Pläne gezeichnet, diese wiederholt abgeändert und dabei die Geduld nie verloren.
Unsere Freude ist riesig und die Erwartungen wurden dank der Kompetenz und Geduld des EMME®-Küchenteams klar übertroffen.»

Lisa Balmer-Jeandupeux
Eric Jeandupeux-Balmer

«Durch die zuvorkommende Betreuung vom Bedürfnis bis zum Einbau der Produkte fühlten wir uns gut verstanden und beraten. Eine persönliche Verbindung zur Firma hat die Vertrauensbasis früh gelegt.
Lokales, professionelles Handwerk in hoher Qualität in gutem Preis-Leistungs-Verhältnis sowie die fürsorgliche Beratung mit hoher Kundenorientierung haben uns überzeugt»

Nicole Gugger
Markus Gugger

«Die Zusammenarbeit mit „EMME® – Die Schweizer Küche“ begann mit dem Konzept eines Architekten für die Raumgestaltung meines Küchenumbaus. Auf dieser Grundlage erstellte mein persönlicher Verkaufsberater Ueli Arm eine 3D-Visualisierung, so dass ich mir ein Bild meiner neuen EMME®-Küche machen konnte.
Besonders beeindruckt bin ich vom hochqualifizierten Montagepersonal, welches mit profimässiger Genauigkeit die einzelnen Anlageteile zusammengesetzt und montiert hat.
Die grösste Herausforderung war das Zusammenpassen der Übergänge von alt auf neu. Durch die Zusammenarbeit mit der Firma Röthlisberger AG ist das Resultat die perfekte Lösung.
Herzlichen Dank an alle Beteiligten für die angenehme Zusammenarbeit.»

Markus Ramseier

«Die Zusammenarbeit hat vom ersten Moment an funktioniert. Mit unserem Berater Ueli Arm waren wir sofort auf einer Wellenlänge. Ideen und Wünsche wurden aufgenommen, verstanden und gleich im Computerprogramm umgesetzt. Die aufmerksame Beratung auf Augenhöhe mit gutem Gespür und kreativem Denken gab uns Sicherheit bei der ganzen Auswahl. Ohne Zeitdruck durften wir die Produkte in der Ausstellung anfassen und testen.
Wir waren am richtigen Ort bei „EMME® – Die Schweizer Küche.»

Dominique Kranz und Familie

«Christoph, unser persönlicher Verkaufsberater von „EMME® – Die Schweizer Küche“, hat unsere Anliegen, Vorstellungen und Wünsche telefonisch entgegengenommen. Anhand des Grundrisses von unseren Räumlichkeiten und zwei, drei Bildern hat er eine absolute Traumküche in unserem eigenen Wohnraum visualisiert.
Ein paar Sitzungen später waren alle Details geklärt und unsere neue EMME®-Küche qualitativ hervorragend produziert und montiert.
Eine Top-Dienstleistung von A bis Z. So macht es Spass, sich den Küchentraum zu leisten!»

Franziska Jörg
Marcel Jörg