Die Kurse in der EMME-Küchenausstellung fehlen uns schon sehr.
Das Wichtigste ist aber, dass alle gesund bleiben.
Nachfolgend zeigen wir euch gerne noch ein paar Bilder vom Männerkochkurs, der vor einigen Wochen stattgefunden hat.
Stay safe!
Dänische Crevettenbrötchen, Poulet mit Ingwerkruste und Salat mit Soja-Honig-Sauce, Schwedische Sommersuppe mit Rauchlachs,
Kalbshaxe mit Cremolata im Sousvide gegart mit Broccolimousse und Fregola Sarda.
Als Abschluss Rettenmunds Tiramisu auf Espressosauce mit Orangen – Apfelsalat.
Das war lecker!
Möchtest Du auch einen spannenden Kurs in der EMME® – Küchenausstellung besuchen?
Weitere Informationen zu Kursen findest Du hier.
Wir freuen uns auf Dich!
(Fotos: Roland Hebeisen)
