Letzten Samstag führte Jenny von Jenny’s Cakes einen weiteren Drip Cake Workshop in der EMME-Ausstellung durch.
Zu Beginn zeigt sie den Teilnehmerinnen, wie die Zutaten zusammengemischt werden.
Zuerst wird aufmerksam zugehört, …
… um dann selber das Gelernte umzusetzen.
Der erste Teil ist bereit für den Ofen. Diese farbigen Schaumkrönchen habe ich selber probiert. Sie schmecken fast wie die Original Kemmeriboden-Meringues.
Dann geht es zum zweiten Teil über, dem Aufbau der Torte.
Am Schluss noch die Deko – und voilà.
Kreationen fast wie aus der regionalen Konditorei.
Letztlich konnte jede Teilnehmerin ihre persönliche Drip Cake Kreation präsentieren.
Bist auch du interessiert an einem Drip-Cake-Workshop in der EMME-Küchenausstellung? Am 25. April 2020 hat es noch Plätze frei.
Oder vielleicht interessiert dich einer der vielen anderen Kurse, welche wir anbieten.
Wir freuen uns auf deinen Besuch!
(Fotos: Roland Hebeisen)