Cela fait un moment que le dernier cours de sushi avec le chef Florent a eu lieu chez nous, dans l’exposition de cuisines EMME… nous ne voulons en aucun cas vous priver des photos de cette superbe soirée.
Comme lors de chaque cours avec Florent, il régnait une ambiance détendue et joyeuse.
Florent a montré aux participants comment réaliser différents sushis. Il a toujours été présent en cas de questions ou d’incertitudes.
Tous les participants ont pu remplir leurs sushis comme ils le souhaitaient, puis les délices ont été roulés, formés et dressés sur un beau plateau. Bien entendu, les sushis ont ensuite pu être dégustés.
Après deux heures passionnantes, les participants ont pris le chemin du retour avec leurs sushis faits maison et leur propre natte en bambou.
Nous vous remercions chaleureusement pour cette superbe soirée !
(Images : Nadja Wüthrich)
