C’est incroyable à quel point les cours de macarons de Florent sont populaires ! Récemment, nous avons eu le plaisir de commencer la nouvelle année de cours par la confection de ces petits délices français. Les participants ont fait preuve d’un grand enthousiasme et ont réalisé de nombreux et magnifiques macarons en un temps record. Si nombreux et si rapides que les fours ont tout naturellement permis aux participants de souffler un peu pendant la cuisson des coques de macarons.
Différents goûts, différentes couleurs – il y en avait pour tout le monde !
Florent a guidé les participants pas à pas à travers la recette, en expliquant les différents ingrédients et en indiquant où les trouver facilement, par exemple à la Migros. Son objectif : garantir une recette réussie pour tous !
Une belle soirée s’est terminée – merci à tous ceux qui ont partagé ce doux moment avec nous dans la cuisine d’EMME.
(Images : Selina Hess)
Envie de mettre la main à la pâte et de confectionner de délicieux macarons ? Il reste encore des places pour le cours de macarons à Düdingen le 11 novembre 2025 ! Tu trouveras plus d’informations ici.
