La semaine dernière, nous avons accueilli l’équipe d’AXA à l’exposition de cuisines EMME®. Patrick Rettenmund a concocté un délicieux menu, qui a été préparé avec l’aide de chacun.
En guise d’introduction, le sommelier Patrick, a présenté différentes bières de sa collection.
Le plan du menu a été discuté point par point puis, ils se sont attelées à la préparation.
Patrick avait tout sous contrôle. Le cuisinier professionnel n’a cessé d’encourager les gens à être créatifs et à ne pas s’en tenir strictement à la recette.
Déguster une gorgée de bière de temps en temps
… et continuer à couper.
L’îlot de cuisine en acier chromé offre beaucoup de place pour préparer, laver et cuisiner.
Ce fut à nouveau une soirée réussie, avec de bonnes discussions et des moments forts sur le plan culinaire.
Un grand merci à l’équipe d’AXA ! Nous sommes ravis que vous ayez organisé votre sortie d’équipe chez nous, dans l’exposition EMME.
Tu aimerais organiser un événement dans les locaux de l’exposition de cuisines EMME ? Pour cela, inscris-toi sur event@emmekueche.ch.
Tu as la possibilité de participer à l’un des nombreux et passionnants Ateliers.
Tu trouveras plus d’informations à ce sujet en cliquant ici.
(Photos : Roland Hebeisen)