Cela fait maintenant presque trois ans que la famille Walther souhaitait organiser une sortie culinaire dans notre exposition de cuisines EMME avec le chef Patrick Rettenmund. En raison du Corona et d’un emploi du temps chargé, la soirée n’a cessé d’être reportée. C’est pourquoi, nous étions d’autant plus heureux que la sortie puisse enfin avoir lieu.
Lors de l’apéritif, Patrick Rettenmund a présenté le menu. Pendant ce temps, les invités ont pu déguster les différentes bières que Patrick avait apportées. Ils se sont répartis en groupes et se sont familiarisés avec la préparation du menu. Ils ont ensuite commencé à cuisiner. Très vite, de délicieuses odeurs ont envahi nos salles d’exposition.
Nous vous remercions vivement de votre visite et de la soirée très agréable !
Un grand merci également à Patrick Rettenmund pour la direction et l’organisation !
(Images : Nadja Wüthrich)