ASPERGES DANS TOUTES LES VARIATIONS

Dans l’Antiquité, l’asperge était réservée aux pharaons. Chez nous, l’asperge est un plaisir saisonnier annuel qui a bien plus à offrir que la préparation « normale » dans l’eau de cuisson. Le cuisinier professionnel Patrick Rettenmund te montrera différents modes de préparation, ainsi que des sauces et des accompagnements adaptés. Nous passerons une soirée agréable et dégusterons à la fin les plats que nous aurons préparés nous-mêmes. Tu as des questions concernant le cours ? Alors contacte directement le responsable du cours Patrick Rettenmund : info@patrick-rettenmund.ch / 079 323 73 31 Les conditions générales du responsable du cours s’appliquent au cours www.patrick-rettenmund.ch

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Les asperges sous toutes les variations
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Date

07 Mai 2025

Durée

18:30 - 22:00

Tarif

130.00CHF

Langue d'enseignement

Allemand

Lieu

Exposition de cuisines EMME à Langnau
Exposition de cuisines EMME à Langnau
Dorfstrasse 1A, 3550 Langnau
Catégorie

Responsable du cours

Patrick Rettenmund
Patrick Rettenmund
Email
info@patrick-rettenmund.ch
Site Web
https://patrick-rettenmund.ch/
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