Lors des cours avec Patrick Rettenmund, il règne toujours une ambiance joyeuse et enjouée.
Patrick a commencé le cours par une petite introduction et a présenté les différentes soupes qui allaient être cuisinées. Les participants se sont répartis en groupes de deux et ont choisi la recette qu’ils voulaient préparer.
Ils ont lavé, coupé, haché et mixé les ingrédients… Patrick était toujours là pour répondre aux questions. Ils ont cuisiné avec application et il n’a pas fallu longtemps pour que les premières soupes soient servies.
Les participants ont dégusté avec plaisir leurs soupes faites maison et ont terminé la soirée avec de bonnes discussions.
Nous vous remercions chaleureusement pour la superbe soirée que vous avez passée chez nous, à l’exposition de cuisines EMME.
(Images : Roland Hebeisen)
