Dernièrement, le chef Florent a fait découvrir le monde fascinant des macarons. Ces petits délices …
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Handlettering – une forme d’art qui met en avant la beauté de l’écriture tout en …
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Au départ, il y avait la table….- il était important pour les clients qu’elle s’intègre …
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Lorsque Patrick est entré dans notre exposition avec un grand panier et que j’ai vu …
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Nous avons eu à nouveau le plaisir de passer une journée formidable lors du cours …
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J’étais impatiente de suivre le cours de ce soir-là, où des plats traditionnels suisses étaient …
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Pour les clients, il était clair dès le départ qu’ils voulaient donner de l’espace à …
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Récemment, nous avons eu le plaisir d’accueillir Florent pour un cours de cuisine végétalienne. Quand …
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L’autre jour, à Guin, le chef Florent nous a rendu visite à l’occasion du cours …
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Jeudi dernier, Florent Benjamin ainsi que 5 participants nous ont rendu visite à l’occasion du …
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La base du range-couverts est constituée de bois de chêne de haute qualité, qui n’est …
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Pendant une semaine, Lia Bruni (3e année d’apprentissage) est venue chez nous à Langnau, dans …
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Dans l’exposition de cuisines EMME, les actions du calendrier de l’Avent marquent le début de …
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Un an s’est écoulé depuis notre première journée portes ouvertes à Guin dans l’exposition Lehmann …
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Chaque année, la journée « Futur en tous genres » offre aux élèves la possibilité de découvrir …
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Il y a quelques jours, les élèves de la 7ème à la 10ème année ont …
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Michael Messer nous emmène avec lui et nous raconte ce qu’ils ont vécu lors de …
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Les drip cakes sont depuis longtemps à la mode dans le monde de la pâtisserie. …
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Ce cours réunit deux mondes savoureux: bière et saucisse… – une combinaison qui conquiert le …
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Cette cuisine EMME à Landiswil a beaucoup de charme. La première chose que l’on remarque …
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Pendant les vacances d’automne, dix élèves nous ont rendu visite à la menuiserie de Schüpbach …