
Dripcake
Du wolltest schon immer eigene Kunstwerke für diverse Anlässe selber herstellen? Dann bist du in diesem Kurs genau richtig.
Du lernst, wie man ein vorbereitetes Tortenbiscuit schneidet und anschliessend mit einer selbstgemachten Füllung bestreicht. Anschliessend fertigen wir gemeinsam einige Dekorationen.
Als Krönung verpasst du deiner Torte mit der selber zubereiteten Ganache einen richtig schönen Drip.
Mit der Dekoration verwandelst du deine Torte in ein einmaliges Kunstwerk.
Ein kleines Rezeptdossier sowie ein kleines Znüni sind im Kurs inbegriffen.
Teilnehmerzahl: mindestens 4, maximal 8 Personen
Der Kurs kann ab 14 Jahren besucht werden. Es sind keine Vorkenntnisse notwendig.
Dauer: ca. 4 Stunden
Ort: EMME – Die Schweizer Küche bei Lehmann Ambiente, Birchstrasse 2, 3186 Düdingen
Preis: CHF 190.00 inkl. Getränke & Snack
Versicherung ist Sache der Teilnehmer